山形、月山の恩恵 うど
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月山にて
ちょっと分かりにくいかもしれま
せんがウドがでています。
栽培ものより、クセが強く
香りも全然強いです。これもなる
べくしてなった山菜の醍醐味!
太さは栽培ものほど太くはあ
りませんが栽培ものは肥料の力
です。味は1級品!