山形、月山のこごめ こごみ販売

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 赤、青こごめ     

  天然青こごめ

 霊峰月山のふもとより採取。

春の山菜の主役格! 天ぷら、おひたし、

胡麻和えなど

    300g    \1100




  天然赤こごめ

 食べ方は青こごめと変わりませんが採取量

少なく、食感、味が異なります。

    300g    \1300



春の山菜の定番、この山菜を楽しみにしている方はたくさん
いらしゃるかと思います。山菜入門にウッテツケ!アク抜きな
の手間がかからず、しかも程よいクセ。ぜひ天然山形のこご
(こごめ)食して下さい最近、栽培ものもでております
ので本物をお求めの方採取時期などにご注意下さい。)
 
4月中旬から5月下旬ころまでの商品となります。
 
ご希望の方へ簡単なレシピ、お付けします。
 
 春に採取した赤こごめを乾燥させた物もあります。
秋、冬用にいかがですか?注文可能の時のみ、お知らせ
ページにて販売しておりますのでよろしくお願いします